孙震认为,通过网络销售生鲜商品早已存在,这说明消费者不排斥通过网络来采买食材,也为跨境电子商务的生鲜业务奠定了基础用了3年时间,冠相品已形成进口生鲜品牌、跨境生鲜电商平台、生鲜物流平台的闭环
做医药物流出身的孙震,几年前和业内人士讨论要像对待药品那样对待乳品时,想到了用医药物流中的溯源和冷链运输来保障食品安全他开始用医药物流的模式开辟新领域——与ciq(中国出入境检验检疫局)合作,研发了进口商品全程可追溯系统,打造中国首家进口生鲜全程可追溯供应链,这也是冠相品的核心价值比如牛肉,消费者只要扫一扫包装上的二维码,点击“追溯信息”进入的页面一一显示了国外发货信息、国外入境信息、保税分装信息,从哪里入关、分杭州每日商报电子版装时间、批次、分装后保质期等内容
作为一家进口食品公司,冠相品去年率先开出天猫国际生鲜旗舰店去年10月17日,全国第一块跨境进口保税牛肉在杭州诞生前不久,厄瓜多尔白虾在达缘旗下g-shop平台()上线3月中旬,来自澳洲、18天保质期的巴氏鲜奶将通过冠相品送抵消费者手中
就在接受本次采访的当天下午,孙震飞赴香港视察冠相品设在当地的全球采购中心“采自全球·品安中国”针对消费者市场增加更多品类、真正做到采遍全球,是孙震及其团队今年的重点工作
就具体操作模式而言,冠相品所售的生鲜食材直采于海外原产地,从采购到商品进保税仓库只要七八天通过“境内关外”保税分装,采用国内全程可视化医用级冷链运输,消费者在下单后24小时内,派送员就提着杭州每日商报电子版带有温度显示的保温箱送货上门了
打造进口生鲜全程可追溯供应链
店主人介绍,届时顾客可以走入保税区内的加工车间,参观进口生鲜分包平台流水线,看一块海外直采的澳洲牛肉是如何被切割分装的,然后到设在该店二楼的餐厅,享用澳洲牛排大餐,最后到一楼挑选一块中意的牛肉带回家
“第一块跨境保税牛肉上线后,三四天卖掉了200吨牛肉”孙震表示,“前不久上线的厄瓜多尔白虾,两天销售了20吨”
开创这样一种“前店后厂”的跨境电商新模式的,正是浙江达缘供应链管理公司董事长、冠相品创始人孙震该公司也是目前国内唯一一家提供采购、进关、报检、储运、销售、配送、oto体验等一站式服务的进口生鲜跨境电商
“前店后厂”模式
“跨境电子商务业务发展业态中杭州每日商报订阅的b2c模式,是一种由监管区直接发往消费者手中的短链商业运作,缩减了分销层级,有利于为消费者提供最直接的消费体验,为提高整个生鲜供应链的品质提供了可行途径”杭州市商务委相关负责人表示,“杭州跨境电商企业创新模式,在国内率先开展生鲜产品的跨境电子商务进口尝试,也为跨境电商的杭州模式开启了一扇‘生鲜大门’”
商报讯 (通讯员 徐明 记者 郑炜) 日前国务院批准在国内增设19家口岸进境免税店,“靴子”落地不久,杭州跨境贸易电子商务产业园下沙园区门口一幢近500平方米的小木屋开始装修4月份,这里将出现杭州首家以生鲜为主打的跨境进口免税食品直营店儿童白癜风能治疗好吗北京白癜风去哪家医院
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